Жалобы на всё
Не убран снег, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!

Алексей Молчанов провел встречу с представителями мясоперерабатывающих предприятий

02.02.2021
1627

Руководитель ветеринарного ведомства проинформировал о ситуации по африканской чуме свиней, сложившейся в регионах. Алексей Молчанов отметил, что в настоящее время фиксируются случаи заноса АЧС на предприятия по производству и переработке свинины. Причем, среди них есть и предприятия с высоким уровнем биологической защиты (компартмента).

Начальник управления ветеринарии напомнил, что все входящее сырье на производство должно поступать в сопровождении ветеринарных документов, характеризующих его безопасность. Для минимизации рисков заноса вируса на саратовские предприятия ветврачи осуществляют лабораторный контроль всего поступающего свиноводческого сырья. Ситуация находится на контроле постоянно. Ветеринарные лаборатории не прекращают исследования даже в нерабочие дни.

Так как в других регионах распространение заболевания идет и в дикой фауне, то следует исключить использование мяса дикого кабана на производстве.

Напомним, вспышки АЧС приводят к тяжелым экономическим последствиям. При выявлении возбудителя предприятие закрывается на карантин. Проводится изъятие и уничтожение всей партии инфицированного сырья или готовой продукции.

Поэтому обеспечение мер по предупреждению вспышек чумы свиней - это не только вопрос обеспечения биологического благополучия области, но и вопрос продовольственной безопасности.

Управление ветеринарии Правительства области

Апрель 2021

29

29 Апрель 2021

30

30 Апрель 2021

31

31 Апрель 2021

1

1 Апрель 2021

2

2 Апрель 2021

3

3 Апрель 2021

4
5

5 Апрель 2021

6

6 Апрель 2021

7

7 Апрель 2021

8

8 Апрель 2021

9

9 Апрель 2021

10

10 Апрель 2021

11
12 13

13 Апрель 2021

14

14 Апрель 2021

15

15 Апрель 2021

16

16 Апрель 2021

17

17 Апрель 2021

18

18 Апрель 2021

19

19 Апрель 2021

20

20 Апрель 2021

21

21 Апрель 2021

22

22 Апрель 2021

23

23 Апрель 2021

24

24 Апрель 2021

25

25 Апрель 2021

26

26 Апрель 2021

27

27 Апрель 2021

28

28 Апрель 2021

29

29 Апрель 2021

30

30 Апрель 2021

1

1 Апрель 2021

2

2 Апрель 2021