Результаты проверки школы с. Ключи Вольского района

06.06.2018
387

Управлением ветеринарии Правительства области завершена плановая выездная проверка муниципального образовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа с.Ключи Вольского района Саратовской области», которая проводилась в период с 17.05.2018г. по 04.06.2018г .

В ходе проведения проверки выявлены следующие нарушения:

1.У входа в производственные помещения склада и пищеблока отсутствуют дезковрики на всю ширину прохода, заправленные дезинфицирующими растворами , для дезинфекции обуви, что является нарушением п.1.1., п.3.14. «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утв. Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 15.07.2002г. №13-5-2/0525).

2. Отсутствуют подтверждающие сведения о проведении дезинфекции холодильных и морозильных камер, а также оборудования в помещении пищеблока. Отсутствует «Журнал учёта дезинфекции» установленной формы, п.12.22. «Санитарных правил для холодильников» №4695-85.

3. При проверке ветеринарных сопроводительных документов на закупленную животноводческую продукцию, в сопоставлении с данными бухгалтерского и складского учёта и продуктами имеющимися на хранении, установлен факт совершения административного правонарушения,  выразившегося в закупке (приёмке), хранении и переработке (использовании в приготовлении блюд) колбасных изделий в апреле 2018г. без ветеринарных сопроводительных документов (вет. справки ф. №4), характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющих идентифицировать подконтрольный товар.

По итогам проверки должностное лицо  учреждения «Основная общеобразовательная школа с. Ключи Вольского района Саратовской области» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, ему назначено наказание в виде штрафа.

Выдано предписание  об устранении нарушений ветеринарного законодательства  со сроком исполнения 04.06.2018г. Предписание исполнено, нарушения устранены.

Август 2018

30

30 Август 2018

31

31 Август 2018

1

1 Август 2018

2

2 Август 2018

3

3 Август 2018

4 5

5 Август 2018

6

6 Август 2018

7

7 Август 2018

8

8 Август 2018

9

9 Август 2018

10

10 Август 2018

11

11 Август 2018

12
13

13 Август 2018

14

14 Август 2018

15 16

16 Август 2018

17

17 Август 2018

18

18 Август 2018

19

19 Август 2018

20

20 Август 2018

21

21 Август 2018

22

22 Август 2018

23

23 Август 2018

24

24 Август 2018

25

25 Август 2018

26

26 Август 2018

27

27 Август 2018

28

28 Август 2018

29

29 Август 2018

30

30 Август 2018

31

31 Август 2018

1

1 Август 2018

2

2 Август 2018