Результаты проверки школы с. Ключи Вольского района

06.06.2018
729

Управлением ветеринарии Правительства области завершена плановая выездная проверка муниципального образовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа с.Ключи Вольского района Саратовской области», которая проводилась в период с 17.05.2018г. по 04.06.2018г .

В ходе проведения проверки выявлены следующие нарушения:

1.У входа в производственные помещения склада и пищеблока отсутствуют дезковрики на всю ширину прохода, заправленные дезинфицирующими растворами , для дезинфекции обуви, что является нарушением п.1.1., п.3.14. «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утв. Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 15.07.2002г. №13-5-2/0525).

2. Отсутствуют подтверждающие сведения о проведении дезинфекции холодильных и морозильных камер, а также оборудования в помещении пищеблока. Отсутствует «Журнал учёта дезинфекции» установленной формы, п.12.22. «Санитарных правил для холодильников» №4695-85.

3. При проверке ветеринарных сопроводительных документов на закупленную животноводческую продукцию, в сопоставлении с данными бухгалтерского и складского учёта и продуктами имеющимися на хранении, установлен факт совершения административного правонарушения,  выразившегося в закупке (приёмке), хранении и переработке (использовании в приготовлении блюд) колбасных изделий в апреле 2018г. без ветеринарных сопроводительных документов (вет. справки ф. №4), характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющих идентифицировать подконтрольный товар.

По итогам проверки должностное лицо  учреждения «Основная общеобразовательная школа с. Ключи Вольского района Саратовской области» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, ему назначено наказание в виде штрафа.

Выдано предписание  об устранении нарушений ветеринарного законодательства  со сроком исполнения 04.06.2018г. Предписание исполнено, нарушения устранены.

Январь 2019

31

31 Январь 2019

1 2 3 4 5

5 Январь 2019

6
7 8 9

9 Январь 2019

10

10 Январь 2019

11

11 Январь 2019

12

12 Январь 2019

13
14

14 Январь 2019

15

15 Январь 2019

16

16 Январь 2019

17

17 Январь 2019

18

18 Январь 2019

19 20

20 Январь 2019

21

21 Январь 2019

22

22 Январь 2019

23

23 Январь 2019

24

24 Январь 2019

25

25 Январь 2019

26

26 Январь 2019

27

27 Январь 2019

28

28 Январь 2019

29

29 Январь 2019

30

30 Январь 2019

31

31 Январь 2019

1

1 Январь 2019

2

2 Январь 2019

3

3 Январь 2019