В области прошли сельскохозяйственные ярмарки

05.02.2018
855

В области прошли сельскохозяйственные ярмарки

3 февраля 2018 года на пяти торговых площадках города Саратова и в муниципальных районах области прошли еженедельные сельскохозяйственные ярмарки.

В Саратове ярмарки проводились на Театральной площади, на сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный, на торговой площадке ТК «На Топольчанской» в пос. Солнечный, в Заводском районе  на 2-х торговых площадках на пересечении улиц Пензенской и Томской и на прилегающей территории  рынка «Комсомольский».

В сельскохозяйственной ярмарке на Театральной площади города Саратова приняли участие 257 сельхозтоваропроизводителей из 33 муниципальных районов области. Покупателям была предложена плодоовощная продукция, мясо и мясные изделия, молочные продукты, рыба, продукция птицеводства, растительное масло, крупяные изделия, мука, хлебобулочные и кондитерские изделия, мед.

Было предложено к реализации 41,3 тонны мяса, в том числе 21,7 тонн говядины, 16,3 тонн свинины, 3,3 тонны баранины. Молочной продукции - 7,5 тонн (26 производителей). С продукцией птицеводства (яйцо) в ярмарке участвовали 6 птицефабрик, к реализации было предложено 100,9 тыс. штук яиц.

Мясо птицы для реализации поставили АО «Михайловская птицефабрика», ООО «Наша Птица», СПК «Курников» Татищевского района и 27 сельхозтоваропроизводителей области всех форм собственности в количестве 5,0 тонн.

Рыбу поставили к реализации 16 товаропроизводителей области в количестве 5,0 тонн, в том числе свежую живую рыбу в количестве 1,65 тонн поставили 4 товаропроизводителя.

Картофель, плодоовощную продукцию в ассортименте (в том числе соленую), тыкву предложили к реализации сельхозтоваропроизводители из Энгельсского, Советского, Хвалынского, Марксовского, Воскресенского, Саратовского, Аткарского, Балаковского, Новобурасского районов (47 участников). Было реализовано 4,1 тонны картофеля, 19,5 тонны плодоовощной продукции в ассортименте.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности предложили к реализации 3,4 тонны  хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, 0,4 тонны крупы, 0,8 тонн муки, 4,2 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 1,3 тыс. литров масла растительного, 0,7 тонн  зерна, 3,0 тонны сахара.

3 февраля, специалисты областной государственной ветеринарной службы обеспечили пищевой контроль на сельскохозяйственных ярмарках, организованных в Саратове и в муниципальных районах региона. Только в областном центре в этих целях ветеринарными экспертами Саратовской городской станции по борьбе  с болезнями животных выполнена 2 тысячи 101 экспертиза продуктов.

Проведено 1325 исследований мяса и мясных изделий, 292 – морской и речной рыбы. Специалисты проверили 226 партий куриного яйца и 86 – растительной продукции. Кроме того, эксперты выполнили исследования 85 партий молочной продукции, 65 – меда, по одному -  грибов и растительного масла, 20 экспертиз прочих продуктов.

В реализацию допущена продукция, соответствующая требованиям ветеринарно-санитарной безопасности.

Министерство сельского хозяйства области

Управление ветеринарии Правительства области

Август 2018

30

30 Август 2018

31

31 Август 2018

1

1 Август 2018

2

2 Август 2018

3

3 Август 2018

4 5

5 Август 2018

6

6 Август 2018

7

7 Август 2018

8

8 Август 2018

9

9 Август 2018

10

10 Август 2018

11

11 Август 2018

12
13

13 Август 2018

14

14 Август 2018

15 16

16 Август 2018

17

17 Август 2018

18

18 Август 2018

19

19 Август 2018

20

20 Август 2018

21

21 Август 2018

22

22 Август 2018

23

23 Август 2018

24

24 Август 2018

25

25 Август 2018

26

26 Август 2018

27

27 Август 2018

28

28 Август 2018

29

29 Август 2018

30

30 Август 2018

31

31 Август 2018

1

1 Август 2018

2

2 Август 2018