Правительство Саратовской области

Тепличными предприятиями Саратовской области с начала 2019 года произведено 2298,6 тонн овощной продукции. Из них 2285,9 тонн огурцов; 3,8 тонн томатов; 8,9 тонн прочей овощной продукции.

Отпускная цена огурцов на разных предприятиях составляет от 95 до 150 рублей за килограмм; цена томатов – 175 рублей за кг. Продукция направляется в торговые точки г. Саратова и области, реализуется на сельскохозяйственных ярмарках.

В области работает 10 тепличных хозяйств, которые сосредоточены в Саратовском, Балаковском, Аткарском, Татищевском, Вольском муниципальных районах. Общая площадь тепличных комплексов области составляет почти 113 га (зимние – почти 91 га, пленочные – 22 га).

В теплицах применяются современные малообъемные технологии по выращиванию овощных культур с применением субстратов на основе минеральных ват или кокосовых волокон с использованием автоматизированных узлов приготовления питательных растворов для капельного полива овощных культур.

Тепличный комплекс Саратовской области полностью закрывает потребность населения области в круглогодичном обеспечении витаминной продукции, выращенной в закрытом грунте. Часть продукции тепличными предприятиями поставляется за пределы региона.

Министерство сельского хозяйства области