Во всех муниципальных районах области прошли сельскохозяйственные ярмарки

16.10.2017
578

Во всех муниципальных районах области прошли сельскохозяйственные ярмарки

В минувшие выходные на пяти торговых площадках города Саратова и в муниципальных районах области проводились еженедельные сельскохозяйственные ярмарки.

В г. Саратове ярмарки  проводились на Театральной площади, на сельскохозяйственном рынке в  пос. Юбилейный, на торговой площадке ТК «На Топольчанской» в пос. Солнечный, в Заводском районе  на 2-х торговых площадках на пересечении улиц Пензенской и Томской и на прилегающей территории  рынка «Комсомольский».

В сельскохозяйственной ярмарке на Театральной площади города Саратова приняли участие 257 сельхозтоваропроизводителей из 29 муниципальных районов области, в том числе производители картофеля, овощных и бахчевых культур, мяса и мясных изделий, молочных продуктов, рыбы, продукции птицеводства, растительных масел, крупяных изделий, муки, хлебобулочных и кондитерских изделий, меда, посадочного материала (саженцы, цветы).

С продукцией птицеводства (яйцо) в ярмарке участвовали 5 птицефабрик, к реализации было предложено 73,3 тыс. штук яиц.

Мясо птицы для реализации поставили 16 сельхозтоваропроизводителей области всех форм собственности в количестве 2,9 тонны.

Рыбу поставили к реализации 17 товаропроизводителей области в количестве 6,5 тонн, в том числе свежую живую рыбу в количестве 2,5 тонны  поставили 7 товаропроизводителей.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности предложили к реализации 4,0 тонны макаронных и хлебобулочных изделий, 3,9 тонны крупы, 1,3 тонны муки, 2,4 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 1,2 тыс. литров масла растительного, 1,0 тонну зерна.

На сельскохозяйственных ярмарках 14 октября 2017 года реализация продукции по рекомендованным ценам осуществлялась на Театральной площади,  на сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный и на торговых площадках в Заводском, где торговые места товаропроизводителям предоставляются бесплатно.

Рекомендованные цены реализации на овощи составили: на капусту – 10 руб./кг, лук – до 12 руб./кг, картофель, свеклу, морковь - до 15 руб./кг. На бахчевые культуры: арбуз: до 8 руб./кг, дыня – до 20 руб./кг.

Цельное молоко на сельскохозяйственных ярмарках реализовывалось по цене 32 руб./литр, с жирностью выше 3,6% - 35 руб./литр.

Рекомендованные цены на яйцо составили: С1 до 40 руб./десяток, на яйцо С2 до 37 руб./десяток,  на  яйцо С отборное   до 42 руб./десяток.

Рекомендованная цена мяса по категориям составляет: говядина от 240 до 400 руб./кг; свинина от 210 до 270 руб./кг; баранина от 180 до 270 руб./кг.

На сельскохозяйственных ярмарках в Саратове специалистами ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской городской станции по борьбе с болезнями животных выполнено 1942 экспертизы пищевой продукции. Контролю подлежит весь ассортимент животноводческой продукции, продуктов пчеловодства, а также фрукты и овощи.

Для обеспечения пищевой безопасности ветеринарные эксперты провели 904 исследования мяса и мясной продукции, 257 – растительной продукции.  Проверили 230 партий куриного яйца, 160 – меда, 304 – морской и речной рыбы. Специалисты выполнили 87  экспертиз молочной  продукции.

В реализацию допущены продукты, соответствующие требованиями ветеринарно-санитарной безопасности.

Министерство сельского хозяйства области

Управление ветеринарии Правительства области

Февраль 2018

29

29 Февраль 2018

30

30 Февраль 2018

31

31 Февраль 2018

1

1 Февраль 2018

2

2 Февраль 2018

3 4
5

5 Февраль 2018

6

6 Февраль 2018

7

7 Февраль 2018

8

8 Февраль 2018

9

9 Февраль 2018

10 11
12

12 Февраль 2018

13

13 Февраль 2018

14

14 Февраль 2018

15

15 Февраль 2018

16

16 Февраль 2018

17 18
19

19 Февраль 2018

20

20 Февраль 2018

21

21 Февраль 2018

22

22 Февраль 2018

23

23 Февраль 2018

24

24 Февраль 2018

25

25 Февраль 2018

26

26 Февраль 2018

27

27 Февраль 2018

28

28 Февраль 2018

1

1 Февраль 2018

2

2 Февраль 2018

3

3 Февраль 2018

4

4 Февраль 2018